吃啥补啥靠谱吗？

“以形补形”之说，他们更注重分析食物的营养成分，认为动物的脏器是高胆固醇的食物，所以不宜多吃。中西医的观点之所以发生矛盾对立，一个重要的原因是中医和西医形成各自理论体系的时代环境、方法手段截然不同，所以对待同一事物的看法也有所不同。比如中医所说的肾，并不仅仅是指器官，还包括神经、内分泌、生殖、免疫、泌尿等多系统在内的生理功能。而西医所说的肾，只是指肾这个器官。所以，不能用现代医学的脏器概念来理解中医的“以脏补脏”理论。另外，中医理论博大精深，内涵丰富，在诊断上注重整体观，要辨虚实，虚证要补，实证则不能补，所以坊间流传的“以形补形”和“吃啥补啥”，很多都存在偏颇，是对中医理论的一种误读。吃啥补啥只因心理作用随着现代科学方法的引入，对脏器疗法的研究也取得了明显进展，进一步证实了“以脏补脏”有一定的科学性。比如从动物胰腺提取的胰岛素可治疗糖尿病；从猪肝中提取的猪肝核糖核酸可治疗慢性活动性肝炎及慢
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