韩式凉拌菜，爽口又健康
芝麻即可。如果吃不完可以冷藏，冰冰凉凉的也非常好吃。韩式拌黄瓜韩式凉拌黄瓜口味清新，口感清爽，做法也简单快速，是夏季家常美食必不可少的菜式。材料：黄瓜、洋葱、豌豆苗。调料：食盐、醋、蒜、香油、白糖、辣椒酱、辣椒粉、小葱、芝麻。具体做法：1.黄瓜切成薄片，洋葱切片，将水、醋、糖、盐制成糖醋水，把黄瓜和洋葱预先浸泡10分钟；2.把辣椒酱、辣椒粉、醋、糖、蒜末、葱花、芝麻、芝麻油拌匀；3.把腌制好的黄瓜和洋葱放到碗里，加点水，放入豆苗和酱料搅拌在一起即可食用。糖醋鱿鱼卷鱿鱼对于容易患心脑血管疾病的中老年人来说，是十分有益健康的食物。这道糖醋鱿鱼卷鲜香味美，既下饭，还可以做下酒菜。材料：鱿鱼。调料：小葱、白醋、白芝麻。具体做法：1.将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出冲凉；2.小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出冲凉；3.将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用长葱叶卷上鱿鱼，放入盘中；4.将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻
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