大枣补血，不靠谱？

33千克，由此可见，大枣补铁补血是不现实的。补血，猪肝可行在常见的补血食品中，动物性食物的补血效果较好。作为对比，我们来计算一下如果用猪肝来纠正贫血，大概需要吃多少。新鲜猪肝含铁22.6毫克/100克，铁吸收率22％。把血红蛋白浓度提高10克/升，需要吃猪肝4.5×（110－100）×0.34％×1000÷22
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