教您“吃”的学问之——食物是最好的药物

芦醇可抗菌、抗炎、抗过敏、抗血栓、抗氧化、抗自由基，不仅可防治冠心病、血脂异常，且可抑制肿瘤发生；花生仁含的β-谷甾醇生理活性很强，有阻断致癌物诱发癌细胞形成的功能，能降低血清胆固醇水平，预防和治疗高血压、冠心病；花生中含的木樨草素有降压作用；花生中含有丰富的单不饱和
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