教您“吃”的学问之——食物是最好的药物

物、蛋白质及矿物质、维生素。
　　血糖高可吃苦瓜
　　治糖尿病有个经典的六字方针：叫“管住嘴、迈开腿”。曾经有一个患糖尿病老同志来求医，我告诉他每天买1根苦瓜，早上起来之后，把它切成丁，然后在开水里焯一下，把这苦瓜吃了，然后把焯苦瓜的水倒在瓶子里，拎着瓶子出去走一万步。
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