冰箱也要常“保鲜”

，这时冰箱内温度就要调节，不要让它低于0℃。通常，冷藏室中心点位置的温度控制在4℃左右较为适宜。如冷藏以饮料类为主，为了减少电耗，可把箱内冷藏温度调节到7～8℃，这时的保鲜效果也是很好的。新鲜的肉制品，如鸡鸭鱼等，短时冷藏，在冰箱食品贮放量不多、外界气温也不高的情况下，可
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