三问食品添加剂

人种的差异，两者相加就是100倍。国际上一般都是用100倍保险系数，当然也有用更大保险系数的。接下来要看我们在食物中可以吃到多少食品添加剂。如果我们吃到的量比ADI（1克/公斤体重）还小，那么就认为是安全的；如果比ADI大，其实未必真有健康问题，但为了避免不必要的风险，科学家会建议调
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