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三问食品添加剂

要求达到了厂家就不会多加。更何况,维生素C虽好,但用量也有规定,并非越多越好。“自限性”的典型是香精香料,之所以叫香精,是因为加一点就很香,如果用多了,味道反而没法接受。再比如甜味剂阿斯巴甜、甜菊糖苷、甜蜜素,增味剂呈味核苷酸、谷氨酸钠等,也都是加多了根本没法吃。复配
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jtyi20131145

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