吃粗粮的学问

吃更营养粗粮细吃更有营养，这是由于粗粮内的营养成分隐藏在其坚固的结构中，想直接吸收很不容易，但我们可以依靠现代科学技术把粗粮做细，以利于营养物质的吸收。如细加工过的即冲即饮麦片、即泡即食玉米粥等。每日清晨饮用这些细加工的粗粮再配以鸡蛋，方便又营养。燕麦片、玉米粥、牛
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