金秋时节话板栗

多。可以作为主食吃，熬粥或者蒸馒头吃。◎板栗含有丰富的维生素C。每100克鲜板栗中维生素C的含量达25毫克，而且由于淀粉的保护，维生素C不容易遭到破坏，可以作为膳食中维生素C的来源，具有很好的抗氧化、抗衰老、美容养颜的作用。◎板栗中胡萝卜素的含量丰富。每100克鲜板栗中胡萝卜素的含
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