金秋时节话板栗

，而且容易胀气。同时，在选购时板栗还要注意——◎选择个头大小适中的板栗，不要追求个头大。一些个头大的，水分含量也高，口感要差些。◎选择果肉颜色自然的，不要追求果肉的白或者黄，以免买到不法分子作假处理的。◎选择没有虫眼的，外皮不要破了的。◎新鲜板栗要选择捏起来饱满的，
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