营养大餐“豆你玩”
化剂”。大量食用豆制品，植物雌激素会扰乱宝宝正常的生长发育，最直接的后果是性早熟。6类疾病禁食豆类食品1.消化性溃疡消化性溃疡患者不要食用黄豆、蚕豆、豆丝、豆腐干等，因其嘌呤含量高，促进胃液分泌。整粒豆的纤维易对胃黏膜造成机械损伤。另外，豆类中有水苏糖、棉子糖和低聚糖，虽不被消化酶分解消化吸收，但在肠道发酵，可引起打嗝、嗳气、肠鸣音亢进、腹胀腹痛等。2.胃炎急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不能用豆制品，以免刺激胃液分泌和引起胃肠胀气。3.肾脏疾病肾炎、肾功能衰竭患者，在透析治疗时需配合低蛋白饮食，应选用计量内必需氨基酸的食物，豆类中非必需氨基酸较多，一般要限制食用。4.苯丙酮酸尿症苯丙酮酸尿症是儿童的一种先天性代谢病，因为要计算其苯丙氨基酸量，所以要求禁食或少用豆制品。5.急性胰腺炎急性胰腺炎发作时，应饮用高碳水化合物的清流质，忌用刺激胃液和胰液分泌的豆浆。6.半乳糖及乳糖不耐受症由于这些宝宝体内缺乏与半乳糖
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