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微波炉加热食品致癌吗?

用微波炉加热并不会让食物含有致癌物质。
  
  微波炉食品致癌无科学依据
  
  专家指出,微波不会让食物产生致癌物质,甚至还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统的加热方式、尤其是烧烤炸等容易导致肉质变焦,从而产生致癌物丙烯酰胺、苯并芘等等。有一篇科学综
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