健康食品吃的方式未必健康

，让水能盖过豆子1厘米，直到煮软为止。
　　△将豆子与海带共煮，海带不但帮助消化，而且含有多种微量矿物质及抗氧化剂。应该说明的是，烹制豆子不要加酸性佐料，以免发硬。
　　
　　菠菜凉拌最好
　　
　　菠菜被美国《时代》周刊列为十大健康食品的第二位，优势在于富含多种维生素成分
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