营养价值会更高些吗？

鸽子蛋、鹅蛋。不同的蛋品，其营养价值存在一定的差异，比如鸭蛋，其营养成分与鸡蛋基本相似，但脂肪含量高于鸡蛋，含锌量又低于鸡蛋。两者相比，鸡蛋性味甘、平，鸭蛋则甘、凉，适用阴虚肺燥所致的咳嗽、痰少、咽干、咽喉肿痛、阴虚失眠等。用鸭蛋加工成的咸鸭蛋和皮蛋还具有特别功效，
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