学会应对中风，不再闻“风”色变

果。每天食用的蔬果至少要在5种以上，其中一定要有红萝卜才行。这是因为红萝卜中富含β-胡萝卜素，能够防止胆固醇被氧化成有害的形态，进而堆积在血管内，造成血液凝块。同时，血液中若含有大量β-胡萝卜素和维生素A，可以帮助患者免于因中风而死亡，或减少中风所造成的神经伤害，并且加速
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