异味的启蒙
说来自不同文化的外国人了，老实讲，我儿时也曾痛恶臭豆腐的气味，多次“熏陶”之后，方领略其风味之妙。尚幼小时，有一天家门口传来沙哑的叫卖声“臭豆腐、臭豆腐呀！”那“呀”声拉得好长，好似在吟诵，把正在午睡的我，唤得半睡半醒，听见奶妈推门，走出院子，不一会儿又回来。我揉着眼睛走出房间，奶妈在饭厅里，桌上摆了一只盘子，里头有几块炸得金黄的方块，浇着酱油之类的佐料，奶妈正津津有味地吃着盘中物。“来，分你一块吃吃看，好吃的臭豆腐。”奶妈说着，夹了一块，送到我嘴边。“臭死了！好恶心！”无法形容的臭味迎面袭来，我本能地闭紧嘴巴，不肯吃这气味可疑的玩意。怪的是，就从那一天开始，我开始注意到，只要没有下雨，每到午后三四点，叫卖臭豆腐的苍老声音就会在家门外响起。有一回，当那一声声拉长的叫卖声又起，我终于跟着出门去瞧瞧。离家门不过数步之遥，已有邻居伫候在一辆手推车前，车后的小贩戴着可遮风挡雨的斗笠，清瘦黧黑，脸上
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