食材迷踪两千年

变了整个文化。土豆和玉米等作物每亩土地上可以提供营养比之前的谷物更多，它们的问世为人口增长提供了条件。有些人甚至宣称，土豆通过其自身的影响力，让德国的工业崛起成为可能——而扩展开来讲，带来了第一次世界战争。随着各种食物传播到世界各地，各种原料被全世界共享，你可能期望
<<上一页下一页>>