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中国式饮奶健康吗

顾问团专家介绍,中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其它食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。对于哪个时间段更适合牛奶营养的吸收呢?专家表示,牛奶不应仅限制在早餐和晚上喝。就发挥牛奶营养作用来说,全天什么时候喝都是差不多的,但应适量。而牛奶也并非越浓越好。有些人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的,尤其是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。此外,牛奶加糖也并非越多越好。不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖,而且最好是蔗糖。还有就是牛奶服药一举两得不科学。有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较
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