杨柳青赶大营与美食交流(下)

宝可随地因时而异。新疆当地有名菜叫“八宝酿香梨”，是以新疆库尔勒香梨去皮、核，内填糯米饭拌多种干果制成的馅熏制而成。成菜造型美观，梨脆馅糯香。津菜到了新疆肯定会有一个本土化过程。这便是文化交流乃至融合的结果。
　　
　　馄饨和曲曲海参
　　
　　中国人吃馄饨的历史可是追溯
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