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杨柳青赶大营与美食交流(下)
如冬围炉火,袖起双手。唇触碗边,不用箸匙,就可风卷残云。 馄饨是天津人最重要、最平常的早点食品。过去天津人把馅大者叫云吞。馅小者叫馄饨。而在如今,随着人们生活水平的提高,云吞和馄饨早已经是不分彼此了。天津的回族兄弟也有馄饨,为鸡肉或牛羊肉馅,配上羊汤,风味独特,不<<上一页 下一页>>
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