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翠釜鸣姜海味稠

,一样是松穰鹅油卷;那盒内一样是一寸大的小饺儿……贾母因问什么馅儿,婆子忙回是螃蟹(馅)的。”
  以螃蟹入馔是津莱的优良传统,以前的老饭庄就不必表了,就是现今,我们仍然可以在百饺园吃到螃蟹馅的饺子,在蓬英楼吃到鲅鱼馅的饺子。前几日,有位餐厅老板请笔者去品尝螃蟹面条。用
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