美器与美食(上)

之煮：甑熟则是利用蒸汽，谓之蒸。鬲、甑、甗的出现。标志着东方早在史前时代即已进入了自己的“蒸汽时代”。
　　在新石器时代，先民们已经广泛地制作和使用陶质食具。这些食具是陶器中最精制的产品，倾注了先民们的巧妙构思。食具陶器外表打磨光滑。并以刻划或彩绘等方式装饰精美的图案
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