美器与美食(上)

。在新石器时代经常使用的饮食器具主要有杯、盘、碗、盆、钵、豆(高足盘)、小鼎等几类。
　　古人盛饭盛菜不用盌(碗)。《说文》虽有盌字，指的是“小孟”(水器)。传世古器自铭为盌的，实际上是一个小孟旁边加上一个柄，那是用来舀水的。上古盛饭用簋(guǐ)，一般圆腹圈足(足在腹底，成圈状)，
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