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中国古代宫廷宴简述

顿顿都离不开“四燕”、“四鸭”了。
  一般认为,“满汉全席”是清代宫廷规格最高、用料最贵、用菜最多的国宴,其实这是一种误解。客观地说,“满汉全席”是源于清代继于民初的一种大型宴席。此种宴式应该是在满清入关后逐渐形成的。它既和宫廷宴式有关又和其无关,主要还是在民间炒作
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