食文化中的天津方言趣谈

天津餐饮文化小说《三家店春秋》)。在餐饮文化方面，《红楼梦》120回中，共写了食物186种。其中主料11种、食品48种，点心17种、菜料31种、调味品8种，饮料23种、果品30种、补品11种、外国食物7种。在不少回中，我们都可以听到书中人物评论食品的天津方言。
　　天津方言有句评说行为乖张人的贬意
<<上一页下一页>>

首页 > 电子期刊 > S > 食品与健康

本站访问人数：