食用油里有学问

保证独特的风味和酥香的口感。动物油也含有丰富的维生素及营养成分，但构成动物油的主要成分是饱和脂肪酸，不仅在人体内吸收差，多食还会使导致胆固醇增高。医学检测表明，血液中胆固醇沉积与动物脂肪摄入量有直接关系，所以中老年人应该节制食用动物油。每一种物质都有一个凝聚点，即物
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