美味火腿

则月致之，日致之。”火肉就是火腿，如今江南仍有此说法。张岱的家乡山阴与金华相邻，他吃火腿未必日致之，月致之是可能的。关于“火腿”的来历，许多人说是南宋的抗金名将宗泽发明的。有人说，当年宗泽回家乡浙江义乌探亲时，请人腌制了许多猪腿，返回前线时犒赏三军，将士们吃了之后，
<<上一页下一页>>

本站访问人数：