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中国食文化讲座 饼缘

后,老朽一直致力于研究饮食文化。我的孩子也受到影响,“下海”做了厨师。他有幸拜在“八大成”的再传人、被誉为“一代儒厨”的马金鹏大师门下为徒,同时也得到了津菜大师姜万友、厨界前辈耿福林等大师的指点教导。后又被派往国外工作一年,因而厨艺得以长进。2001年在天津家常菜的比赛中
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