中国食文化讲座饼缘

有许多的透眼。过去几乎家家都有此物，大约已传承了千年之久。现在此物几乎绝迹，只有在沈阳道（天津的文物古董一条街）的摊儿上当古董卖。家常的烙饼讲究层多，烙法多采用煤球炉子的火，而且上面要洒一层乏煤球，使火候恰当，口感好。一般家庭烙饼时，每次都多烙几张，晾凉。第二天给孩
<<上一页下一页>>

本站访问人数：