改造你的主食

。不过，因为人们主要根据口感选择食物，所以那些好吃的、好看的、资源较缺的就被视为好的。这就逐渐表现出两大问题，一个是人们对主食的摄取量越来越少，对副食越来越多（肉显然比粮食好吃），这不利于饮食结构平衡；二是摄取的主食越来越精细化、单一化、油脂化（添加大量油脂），营养
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