冬春相交宜饮粥 周而复始花样多
脯肉一块，香菇适量，粳米100克。鸡脯肉切成小粒，用料酒、生粉腌10分钟，香菇泡软切小丁。将米加水煮开后转小火加鸡肉和香菇同煮。粥煮好后加适量的盐、胡椒粉等调味即可。香菇高蛋白低脂肪，富含多种氨基酸和维生素，鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。星期四：莲子百合粥莲子、百合适量，枸杞10粒，小米100克。将去芯泡好的莲子下锅煮至脆生，再与小米同煮成粥，加入枸杞、新鲜百合焖10分钟，吃的时候可加入润肺去火的冰糖。莲子养心安神抗衰老，百合润肺燥清心热，枸杞滋补肝肾，小米益丹田补虚损。星期五：豆浆薏米粥豆浆1袋，薏米100克。先将薏米浸泡并煮熟成粥状，加入豆浆调和均匀，再根据自己的爱好加上白糖、果珍等。豆浆的植物蛋白可使人的抗病能力增强，调节内分泌系统，延缓衰老，薏米有排毒利尿、减肥消肿的功效。星期六：情人玫瑰粥牛奶250克，玫瑰花干六七朵，粳米100克。粳米洗净加清水适量煮成半熟后，加入牛奶小火煲成粥，放上玫瑰花朵再焖10分钟即可
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：