居家保健话节气——春分
玫瑰花等平性食物适用于平体质人就无阴阳气血虚衰人大米玉米马铃薯芋头花生黄豆黑豆红豆蚕豆茼蒿红萝卜甘蓝香菇银耳木耳葡萄石榴桃子杨梅杏子莲子猪肉鲫鱼鲤鱼等食物其性随烹调技术配伍其性会转变所大家拘泥果脾胃虚寒喜食海鲜人烹饪海鲜时佐适量葱姜蒜酒那海鲜寒凉就能被中食物味指食物本身特性分辛甘酸苦咸能满足每个人嗜好功效辛味食物生姜辣椒等大多含挥发油散寒行气活血功过食则气散上火弊甘味食物白糖大米等因含糖类滋补缓力过食则壅塞郁气酸味食物青梅柠檬等含机酸收敛固涩利过食则痉挛苦味食物苦瓜杏仁等多含生物碱苷类苦味质等燥湿泻下益食多则骨重咸味食物食盐紫菜等钠盐较多软坚润下功多食则血凝每种食物都性味应把性味结合起来才能准分析食物功效甘味甘寒甘凉甘温分白糖甘凉红糖甘温温性辛温甘温苦温分姜辛温葱辛温蒜熟大蒜甘温因能将食物性味孤立起来则食当莲子味甘微苦性平健脾养心安神作用苦瓜性寒味苦清心火热性病患者想食品般说来辛入肺甘入脾
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