夏季吃姜，开胃保健康
姜，再加些红糖趁热服用，不一会儿就会感觉一股热流流遍全身，体内的风寒往往能够得汗而解。泡脚水中加入适量的生姜，既可以快速驱寒，又能预防流感。2.止呕：生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心、欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。3.防晕车、晕船：乘车船之前吃姜，或者把姜片贴在肚脐、内关穴等部位，有明显的防晕效果，可持续4小时以上。沿海地区的渔民出海时嘴里常常嚼着糖或盐腌制的生姜。有晕车问题的人，在乘车前喝些姜水，在乘车途中含几片姜，都是为了抑制晕船晕车造成的呕吐。4.解毒：姜是人体的清道夫，能把体内的污秽扫除。吃鱼、虾、禽肉中毒，或者误食木薯、野芋头、野蘑菇或者生半夏、生南星等药物之毒都可以用姜来解毒。另外，吃海鲜时配生姜，姜性偏温热，既可中和寒性，又可消除腥膻，能够防止寒伤脾胃，避免消化不良。5.胃寒消化不良：姜入脾胃，能够健脾胃、助消化。胃寒、喜食热
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