普罗旺斯“古早味”：甜点、果酱和香料

一，开遍山丘荒地。在古罗马人眼里，百里香代表勇气和力量，而在南美印第安人部落，它可神奇地让分手的情侣重归于好。对于普罗旺斯人，“百里香，女士，你不可或缺”。它被用在很多日常烹饪里：百里香炖茄子和西红柿、百里香烤鸡、百里香苹果泥、百里香开胃酒。蒜头l'ail，在普罗旺斯语里
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