黑色食品的食养、食补与食疗（二）

就被认为是强壮益寿滋补佳品。近年来经学者研究发现，黑芝麻中含有抗氧化的硒元素，具有抗癌作用，常食黑芝麻可活血养颜，滋润皮肤和乌发，还有降血脂、减少血液中凝块的作用，可以预防动脉硬化及心脏病等病症。由于黑芝麻油脂含量丰富，润肠通便作用强，故泄泻或便溏者不宜多吃。常用的
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