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老年人饮食营养

枸杞、红枣等,都可以在烹调食物时使用,以替代部分人工调味料。有糖尿病的老人可以用木糖醇或甜菊糖来代替白砂糖。保持轻松愉悦的就餐环境良好的就餐环境也是增加老人食欲的重要环节。老人由于行动不便等原因,与社会的接触减少,逐渐产生孤独感、沮丧感和厌世感。子女要尽可能回家陪老
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