老年人饮食营养

上吃得过于丰盛，血液循环减慢，血液中的大量营养物质在血管里凝聚，易导致血管硬化。在特殊情况下晚餐不得已吃多了，建议散步后再回家休息。清淡饮食，注意烹调方式老人饮食中所用的烹调油最好是植物油，且每天不应超过25毫升，盐不超过6克。老年人的饮食要尽可能松软，菜肴烹饪时尽可能
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