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观色听声也是一门科学
出不同程度的辣味或不同浓度的酸味。其次,他们的判断还要有很好的重复性,即在不同时间对同一感官性状有相似的评判结果。对一个品评团队来说应该具有一致性,比如对同一浓度的气味,团队中的每一位品评员都能运用统一的评价尺度得出相似的评价结果。盛松总监还说道,即使有了一个优秀的<<上一页 下一页>>
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