自古美誉“食总管”

职。秦汉之际，在一些城市中已出现了专门生产与销售醯的作坊主和商人，他们富裕的程度可与当时诸侯相比。据史载，春秋时期吴国曾筑一城，专门储存醯醢，后人称为“苦酒城”。东汉开始又称“酢”，醋已经成了人们生活“开门七件事”之一，走进寻常百姓家。南北朝时期，醋的生产有了很大的
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