2012年上海市食品安全状况报告摘录（二）

标签不合格，如配料表中食品添加剂标注不规范、产品名称不能反映产品的真实属性。 3.从食品流通抽检情况看，合格率为93.6%，不合格食品的主要原因：一是熟食卤味制品不符合相关标准要求；二是蔬菜、茶叶农药残留超标；三是盒饭微生物指标不符合食品安全标准。 4.从餐饮服务抽检情况看，合格
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