细说五谷杂粮

每次40克，吃多了会造成胃痉挛或胀气。安神健胃——小米小米被誉为“五谷之首”，是我国北方的主要小杂粮之一。小米中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的85%，高于稻米和小麦粉。胡萝卜素、维生素B1含量居所有粮食之首，微量元素铁、锌、铜、镁等含量均大大超过稻米、小麦粉和玉米。尤其值得一提
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