细说五谷杂粮

国居民平衡膳食宝塔》中，五谷杂粮等主食位于宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。营养的精髓是“均衡”，《中国居民膳食指南》告诉我们，均衡膳食要求吃各种各样的食物，并且各类食物要以适当的比例搭配。而造成肥胖的真正原因是能量过剩，并非米饭之过。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三
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