百味之将——食盐

酸碱平衡和渗透压平衡的作用，又是胃液中电解质的主要阴离子，能促生盐酸，帮助消化，并可维持神经骨骼肌的兴奋性；氯是构成胃酸的主要原料，能激活胃蛋白酶原，使之转化为胃蛋白酶而分解蛋白质，亦能直接使蛋白质变性而有利于消化吸收，从而起着帮助消化的作用。所以食盐是人体所需钠和
<<上一页下一页>>

本站访问人数：