徽州臭鳜鱼

的。回上海之后，一位朋友听我流露出对徽州臭鳜鱼的怀念之后，立即说，她正巧有一袋从徽州的碧山带回来真空包装的生臭鳜鱼，问我要不要。我当然要啊，虽然是吃过，毕竟自己没有做过，这么有挑战性的烹调功课，我怎么会放弃呢？朋友自己不会做菜，她用混合着崇拜与嘲笑的神情把鱼给了我，
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