到“良轩”小馆品大师佳宴

用莲子、红枣、南瓜围边，配上荷叶夹食风味独特，肉质软糯，肥而不腻，甜咸鲜香。每只火腿只能烹制两份蜜汁火方。蒜枣裙腿属官府菜。选用每只重250～300克的马蹄鳖2～3只，红枣、蒜仁作为配料。每只甲鱼洗净后拆成四块，连腿连裙边整块烧，所谓裙腿，即甲鱼的裙边连腿。甲鱼本身补肾壮阳，
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