夏日养生佳肴（一）

鲜、香，爽口。用完黄瓜后的酱糖汁倒入锅内烧开，还可再次腌制脆皮黄瓜。如卤汁咸甜不够，可适量加糖和酱油，但必须要在烧好的卤汁中加料，烧开存放下次再用。小贴士：酱糖汁熬好后必须冷透再放黄瓜；腌制脆皮黄瓜的老卤存放不能超过3天，否则会变质。丝瓜豆腐丝瓜性味甘平无毒，可清热、
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