食药兼佳的调味品

鲜姜，经过传统工艺加工制成。颗粒饱满，色泽乌黑油润，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品。口味清甜不涩者为佳品，既可用于烹饪，也可代菜佐餐，还可以入药。广东“豆豉鲮鱼”罐头就是以阳江豆豉为主要原料制成的。湖南浏阳豆豉浏阳豆豉为曲霉型
<<上一页下一页>>

本站访问人数：