以“乳”为上

，挑一块入口，香嫩中带有甜味，与成年鸭的口感迥然不同，全然没有那种牵丝攀藤，扯不断、嵌牙缝的不快感。不过，我却以为，以“乳”为上，恐怕其中还应有一层文化方面的涵义。比如烤乳猪，在香港就被认为是一种吉祥物，有“鸿福齐天”、“招财进宝”、“万事大吉”等好彩头。每逢吉庆、
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