精彩纷呈厨厨动人

末及鸡油、高汤炒成豆沙状，瓤在墨鱼球内，不但制作十分细致，连油温都用测温计测好。粤菜的外形，加上绍兴菜的原味，想多美有多美，评委们舌尖惊艳，一致给了高分。茅益与周瑞兴同年，几乎同时进入上海的百年名馆，茅益入“大鸿运”，和乔家栅同属本帮名馆。他也出过国，曾担任阿联酋阿
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